Turkey signature dishes
32 dishes covered.
- Adana kebap
- Ali Nazik kebabı
- Analı kızlı
- Antep usulü lahmacun
- Antep mantısı
- Antep fıstıklı baklava
- Pistachio baklava
- Balık ekmek (fish sandwich)
- Beyran çorbası
- Fıstıklı burma kadayıf
- Çiğ köfte
- Döner kebab
- İçli köfte
- Iskender kebap
- Katmer
- Kokoreç
- Künefe
- Kuru fasulye (white bean stew)
- Küşleme
- Lahmacun
- Lokum (Turkish delight)
- Mantı (Turkish dumplings)
- Menengiç kahvesi
- Midye dolma (stuffed mussels)
- Pide
- Simit
- Şöbiyet
- Su böreği (water borek)
- Sütlaç (Turkish baked rice pudding)
- Türk kahvesi (Turkish coffee)
- Turkish breakfast (Kahvaltı)
- Yuvalama